• 分类：舌尖美食
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• 发布时间：2019-08-09 16:45
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【概要描述】鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋皮的蛋白质品质最佳，仅次于母乳，鸡蛋皮所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。　　我们百里荒景区的鸡蛋是正宗农家饲养的土鸡蛋，制作成鸡蛋皮后，口感润滑，细嫩，